Ecco, della serie voglio qualcosa di sfizioso 'in più' a tavola stasera.
Ci vuole pochissimo. Intanto ci vuole quello che c'è nel frigorifero, cassetto delle verdure, insieme dei 'residuati bellici' tipo: una cipolla non più in forma, i pomodorini che ci siamo dimenticati li dalla settimana scorsa.
Teglia e carta da forno. Si tagliano le verdure con la metà verso l'alto. Sale, pepe, olio, origano (o salvia o erba cipollina essiccate) pan grattato e semi di sesamo.
Tutto nel forno bello caldo, fino a che non si bruciacchia tutto in superficie (l'effetto deve essere come gratinato).
Buonissimo e.. nessuno saprà che erano residuati del frigorifero!
perchè ogni giorno che passa ed ogni cosa che accade mi convince sempre più: l'amore è l'unica via!
mercoledì 18 febbraio 2015
Buona idea per la cena
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