Vintage shaker

Dopo almeno dieci anni (ma secondo me sono anche di più) trovo uno scopo a un vecchio shaker di vetro verde e tappo in ottone ereditato, insieme alla cesta portaghiaccio con pinza della stessa serie, dai nonni materni di Mauro.
Mi faccio un caffè decaffeinato shakerato!
Senza alcolici, ovviamente. Tra la mia pressione a terra e l'umidità di oggi (preludio di un temporale che devasterà definitivamente le mie violette.. sigh) ci manca solo che beva alcolici.

Primo: si mettono il ghiaccio e lo zucchero.

Poi il caffè appena uscito (per me il caffè si fa rigorosamente con la moka, lo preferisco al sapore dell'espresso della macchinetta).

Una bella shakerata ed ecco la schiuma perfetta.

Si versa in fretta e.. cin!